2. 项目概况与招标范围
2.1 项目概况
内蒙古李家塔矿业有限公司(以下简称“招标人 ”)位于内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗乌兰木伦镇,距鄂尔多斯市政府所在地康巴什区约 50 公里。招标人现有一座约 1000 平方米的职工餐厅,厨房设备设施齐全,可同时容纳约 200 人用餐。
服务期内招标人职工餐厅拟实行“基础保障+特色补充 ”的双服务商运营模式,通过良性竞争提升餐饮服务质量。本次计划通过公开招标形式选定一家常规餐饮服务商,承担基本供餐保障工作,后续招标人可能根据实际需要另行引进其他特色餐厅补充服务。本项目服务主要内容包括:派驻厨师、面点师、餐具清洁、后厨辅助等工作人员,负责职工日常三餐制作;井下班中餐的加工、打包及按时配送(待特色餐饮服务商引进后,招标人有权根据职工意愿统筹调整班中餐服务供应单位);招待用餐的筹备与制作;餐厅及后厨环境卫生清洁、餐具清洗消毒、设备日常维护、消防安全管理等全流程工作。服务费用涵盖人工费、管理费、设备维修费、低值易耗品及其他运营所需全部支出。服务期限为 1 年。
2.2 招标范围
餐饮服务:职工餐厅 1 座,员工约 550 人,负责员工餐厅食谱制定、食材准备、食材制作、炊具、餐具的卫生及维修管理、就餐引导服务、食品安全、库存、员工、餐饮人员健康、食品进货查验记录、食品贮存、烹饪加工、食品留样管理, 负责班中餐、招待餐及相关的其他餐饮服务等,负责餐厅的消防、用电、用水等安全管理工作;
职工食堂的管理服务:管理模式为投标人派驻项目经理、厨师、面案、洗碗等服务人员,负责职工就餐的食材采购、加工和饭菜供应。
2.3 包件划分
本次招标项目划分为 1 个标段。
2.4 服务期限
自合同签订之日起 1 年。
2.5 服务地点
内蒙古李家塔矿业有限公司。
2.6 质量标准
满足国家及行业验收规范合格标准。
3. 投标人资格要求
3.1 通用资格条件
3.1.1 投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立法人或其他组织,具有独立承担民事责任能力,具有独立订立合同的权利;
3.1.2 投标人财务、信誉等方面应具备下列条件:
(1) 没有处于被行政主管部门责令停产、停业或进入破产程序;以提供承诺书为准;
(2)未被信用中国网站列入失信被执行人、重大税收违法失信主体(在投标截止时间前已从名单内移出的除外)【以“中国执行信息公开网”(zxgk.court.gov.cn)、“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)的查询记录为准,提供查询截图】;
(3)未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单(在投标截止日前已从名单内移出的除外)【以“全国企业信用信息公示系统 ”
( http://www.gsxt.gov.cn)的查询记录为准,提供查询截图】;
(4)近三年内(2023 年 1 月 1 日至投标截止时间)投标人、其法定代表人/单位负责人、拟委任的项目经理无行贿犯罪行为【以“ 中国裁判文书网 ”
(https://wenshu.court.gov.cn)的查询记录为准,提供查询截图】;
(5) 近三年内(2023 年 1 月 1 日至投标截止时间)未发生重大及以上安全事故。(事故等级划分依据:《生产安全事故报告和调查处理条例》中华人民共和国国务院令第 493 号,详见(http://www.mohurd.gov.cn/fgjs/xzfg/200704/t20070420_158976.html);
(6) 没有处于系统内单位相关文件确认的禁止投标的范围和处罚期间内【以提供承诺书为准】;
(7) 与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人, 不得参加投标;单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标【以提供承诺书为准】。
3.2 专用资格条件
3.2.1 投标人须持有有效的食品经营许可证,具备履行本项目餐饮服务相应能力;须作出书面承诺:中标后按照监管部门及招标人要求,协助招标人完成本项目职工食堂食品经营许可证的申领、变更、延续等相关手续。
3.2.2 投标人须提供自 2023 年 1 月 1 日至投标截止时间止,至少 3 项(单项服务人员≥500 人)食堂管理服务业绩。
注:①业绩要求时间节点以合同签订时间为准,已完成或正在履约的合同均认可须提供合同关键页和签章页复印件,合同中如未能体现规模及参数等关键指标,须提供业主盖章的证明材料;
②上述证明资料中证明事项须与提供的资料相对应,清晰体现时间、业绩类型、规模及参数等关键信息,否则招标人有权不予认可。
③有效业绩指食堂现场运营管理服务,食材供货、档口租赁、单纯配送项目不计入。
3.2.3 本项目不允许联合体投标。
4. 招标文件获取
获取时间:2026 年 10 月 09 日至 2026 年 10 月 16 日 23:59(北京时间)。
购买招标文件的投标人,请联系办理供应商会员事宜,未在中国电力招标采购网(www.dlztb.com)上注册会员的单位应先点击注册。成为正式供应商后根据招标公告的相应说明在线完成招标文件的购买!为保证您能够顺利投标,具体要求及购买标书操作流程以公告详细内容为准!
联系人:王 清
电话:010-52883525
手机:18810099894 (微信同号)
QQ2354340029(添加备注:单位名称+联系人
