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序号
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产品名称
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规格
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香型风味参考型号
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数量（kg）
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执行标准
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检验项目及指标
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1
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食品用香精粉-清真
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10kg*2
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HY/CY02
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15840
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤20.0%、20目过筛率≥98%，菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g，其余指标符合GB 30616
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2
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食品用香精膏-清真
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10kg*2
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HY/YJ02
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6400
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GB 30616
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色状、香气、滋味，菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g，其余指标符合GB 30616
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3
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食品用香精粉-清真
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5kg*4
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HY/YJO3
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11960
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤20.0%、20目过筛率≥98%，菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g，其余指标符合GB 30616
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4
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纯鸡肉粉-清真
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12.5kg*2
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NF110
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27525
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Q/CSYQ 0005S
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规格：2×12.5kg/箱
理化指标：水分≤8.0%,
菌落总数/（CFU/g）≤10000,
大肠菌群＜3.0（MPN/g）
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5
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高含氮鸡肉粉-清真
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3kg*4
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TF125
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624
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤7.0%、20目过筛率≥98%，菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g，其余指标符合GB 30616
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6
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鸡肉粉末香精
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5kg*4
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83254
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100
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤7.0%、20目过筛率≥98%，菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g，其余指标符合GB 30616
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7
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鸡肉粉末香精-清真
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5kg*4
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83378
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16760
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GB 30616
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规格：4×5kg/箱
菌落总数/（CFU/g）≤30000
大肠菌群≤15（MPN/g）
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8
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鸡肉膏状香精-清真
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20kg*1
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84199
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7180
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GB 30616
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色状、香气、香味 菌落总数≤30000cfu/ g、大肠菌群≤15MPN/g ，其余指标符合GB 30616
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9
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鸡肉膏状香精-清真
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10kg*2
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CY01-1
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9860
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GB 30616
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色状、香气、香味 菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/100g，其余指标符合GB 30616
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10
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热反应鸡肉粉-清真
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4kg*3
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8762
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708
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GB 30616
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色状、香气、香味、菌落总数≤30000cfu/ g、大肠菌群≤3.0MPN/g g，水分≤20.0% ，其余指标符合GB 30616
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11
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虾肉纯粉-清真
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4kg*4
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8731
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368
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤7.0%、20目过筛率≥98%，菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g，其余指标符合GB 30616
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12
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洋葱粉末香精-清真
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5kg*4
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83141
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40
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GB 30616
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色状、香气、香味、菌落总数≤30000cfu/ g、大肠菌群≤15MPN/g，水分≤20.0% ，其余指标符合GB 30616
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13
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芝麻油状香精
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5kg*2
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85199
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30
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GB 30616
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色状、香气、气味符合标样，其余指标符合GB 30616
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14
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鸡肉膏状香精
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20kg*1
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84339
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60
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GB 30616
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要求与标样相符。菌落总数/（CFU/g）≤30000,大肠菌群/（MPN/g）≤15
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